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Genüsslichkeiten by Maren Zimmermann

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Tomaten-Curry mit Ei

24. März 2021 von Maren Zimmermann Kommentar verfassen

Tomaten-Curry mit wachsweichem Ei

Super simpel, aber doch richtig lecker, das beschreibt dieses Tomaten-Curry mit Ei sehr gut. Prima auch als Resteverwertung für nicht mehr ganz so frische Möhren. Wer einen guten Mixer hat, spart sich das Schnippeln des Gemüse und hackt es einfach klein. Die zitronige Note des Ingwers ergänzt sich wirklich gut mit den fruchtigen Tomaten.

Das Rezept für das Tomaten-Curry mit EiHerunterladen

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Kategorie: Kochen Stichworte: Curry, milchfrei, vegetarisch

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