Energiekugeln, Energyballs, Bliss balls, die kleinen Bällchen haben verschiedene Namen. Meine Variante mit getrockneten Sauerkirschen, Reiswaffeln und Nussmuss sind nicht so süß, wie Varianten mit Datteln, sondern schmecken leicht säuerlich. Lecker!
Ich hab keine Zeit zum Kochen. Das höre ich sehr oft von Freundinnen oder auch meinen Klientinnen in der Ernährungsberatung. Ich kann den Gedanken sehr gut nachvollziehen. Job, Haushalt, bei manchen sind auch noch Kinder da, es gibt einfach so viel zu erledigen, da mag man nicht mehr stundenlang in der Küche stehen und etwas…